Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga

Zadnje teme
» Sex u guzu
Pet Jun 15, 2012 5:14 pm od Marlena

» omnibus "Video V. Poezija" - Natalija Ž. Živković (online)
Pet Jul 22, 2011 10:32 pm od UzvodnaPirana

» Najlepsi citati
Pon Dec 06, 2010 9:43 pm od bokitalinda

» Kaladont...moja omiljena zabava
Pet Avg 21, 2009 6:13 am od Teo

» Parče neTa...za sve one koji zele da upisu nesto licno a nemaju gde...
Pet Avg 21, 2009 5:49 am od Teo

» Nova adresa
Sre Avg 05, 2009 2:58 am od Nena412

» Društvene igre
Sre Jul 22, 2009 3:56 am od Debilko

» Dobrodošli
Čet Jul 16, 2009 4:36 am od sistem33

» IN MEMORIAM- TOSE PROESKI 1981-2007
Pet Jun 12, 2009 4:10 pm od Adri

» Nedostaje mi....
Sub Maj 30, 2009 4:21 pm od Adri

Vaša Reklama


FK Partizan Forum

Sajt navijača srbije

Radio x-plode

Sekte-rak na kozi jedne nacije
SAT

Macaraoni i ostale paste

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Macaraoni i ostale paste

Počalji od Nena412 taj Sre Nov 19, 2008 7:18 pm

Špageti, makaroni, tortelini, ravioli, tagliateli, lazanje....


_________________
Ništa bez Podrške Smile skidao mi je zvezde s neba, a nije znao da navijam za Partizan ...
avatar
Nena412
Administratorka
Administratorka

Ženski
Broj poruka : 1849
Godina : 45
Lokacija : Luxembourg
Poso/dokolice : Slatkorečivi savetnik :)
Raspoloženje : uvek za :)
Datum upisa : 14.09.2008

Pogledaj profil korisnika http://www.upoznavanje-druzenje-chat.com

Nazad na vrh Ići dole

Bolonjezi sos a la ja

Počalji od Nena412 taj Sre Nov 19, 2008 7:39 pm

1,5kg mešanog mlevenog mesa (teletina i svinjetina)
3 glavice crnog luka
1l paradajz sosa ili 2 tube pire-paradjza (ako imate domaći kuvani,odlično! Boja će biti malo bledunjava ali ukus daleko bolji)
-200g pečurki
-1 cvrena paprika
-Lovor list
-Origano
-Ruzmarin
-Beli luk


U šerpu sa malo zagrejanog ulja staviti meso,dobro ga rastresti da ne bude grudvica.
Dodati crni luk i papriku sitno iseckane.Prodinstati par minuta i dodati pečurke.
Naliti sa 1l paradajza ( vodom ako stavljate pire-paradajz ) staviti 3 lovorova lista i ostaviti da se krčka na laganoj vatri, sat i po do dva, uz povremeno mešanje i dodavanje vode po potrebi.
Sos terba biti gust, zato oprezno s vodom.Na kraju začiniti oreganom, ruzmarinom i belim lukom (ja koristim onaju prahu, ako želite sveži, onda ga dodajte za vreme kuvanja ),so i biber po želji.

*Služiti sa špagetama ili nekom drugom vrstom paste, rendani sir ili parmezan.
Zelena salata i crno vino za kompletan užitak.

*Ovo je naravno previše sosa za jedan obrok.Ostatak zalediti u manje porcije ili napraviti lazanju...

_________________
Ništa bez Podrške Smile skidao mi je zvezde s neba, a nije znao da navijam za Partizan ...
avatar
Nena412
Administratorka
Administratorka

Ženski
Broj poruka : 1849
Godina : 45
Lokacija : Luxembourg
Poso/dokolice : Slatkorečivi savetnik :)
Raspoloženje : uvek za :)
Datum upisa : 14.09.2008

Pogledaj profil korisnika http://www.upoznavanje-druzenje-chat.com

Nazad na vrh Ići dole

Re: Macaraoni i ostale paste

Počalji od jesenjin taj Čet Nov 20, 2008 1:39 am

Mmmmmmm , može , može . Volem , te paste i sosove . ( Može i malo slaninice one dimljene u sos ).
avatar
jesenjin
urednik
urednik

Muški
Broj poruka : 120
Lokacija : Selo
Datum upisa : 14.09.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Lazanje

Počalji od Nena412 taj Čet Nov 27, 2008 6:48 pm

Ako želite lazanje uzmete deo ovog bolonjezi sosa

Testo za lazanju ( vec gotovo uzimam al vi ako ste vešti domaće ce svakako biti bolje)
mozzarela ( ovisno od veličine lazanje, moze i sir koji se stavlja na picu, znam da tu još nije lako svugde naći maozzarelu )
rendani sir ( tipa kackavalj )
bešamel sos (recept ispod ovoga)

Dakle u dublju vatrostalnu posudu ređate red crvenog sosa malo bešamel sosa tanko sečenu mozarelu pa ploče testa i tako dok ne utrošite sav materijal.Zadnji red treba biti crveni sos.Posuti rendanim sirom i peći na 200 stepeni. Vreme pečenja zavisi od vrste testa (nekim markama treba samo 20min) maksimalno je 40 minuta.Lazanja će biti još bolja ako je složite veče pre i odstoji celu noć.

Crno vino i zelena salata su najbolji uz ovo.

_________________
Ništa bez Podrške Smile skidao mi je zvezde s neba, a nije znao da navijam za Partizan ...
avatar
Nena412
Administratorka
Administratorka

Ženski
Broj poruka : 1849
Godina : 45
Lokacija : Luxembourg
Poso/dokolice : Slatkorečivi savetnik :)
Raspoloženje : uvek za :)
Datum upisa : 14.09.2008

Pogledaj profil korisnika http://www.upoznavanje-druzenje-chat.com

Nazad na vrh Ići dole

Bešamel sos

Počalji od Nena412 taj Čet Nov 27, 2008 6:54 pm

30g maslaca
30g brašna
1/2l mleka
so i biber

Rastopite maslac pa umešate brašno dobro promešate i postepeno dodate mleko neprestano mešajuci.Uz povremeno mešanje ovo se kuva na skroz laganoj vatri oko 10min.So i biber po želji.

Za veću količinu samo udvostručite sve mere.

Ovaj sos se može koristiti i uz meso i ribu.Ukus možete poboljšati raznim začinima.Mi volimo sa belim lukom. mnjam

_________________
Ništa bez Podrške Smile skidao mi je zvezde s neba, a nije znao da navijam za Partizan ...
avatar
Nena412
Administratorka
Administratorka

Ženski
Broj poruka : 1849
Godina : 45
Lokacija : Luxembourg
Poso/dokolice : Slatkorečivi savetnik :)
Raspoloženje : uvek za :)
Datum upisa : 14.09.2008

Pogledaj profil korisnika http://www.upoznavanje-druzenje-chat.com

Nazad na vrh Ići dole

Re: Macaraoni i ostale paste

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu